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2019/8/23 0:10:29
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  新浪美股北京时刻11日讯 一名孟加拉国移民、英国北部Easingwold一家餐馆的店主于本地时刻5月9日出庭受审,他被控告犯下了差错杀人罪——早些时分,一名主顾吃了购自他餐馆的食物后,由于严峻的坚果过敏而逝世。

  申述书指出,这位名为扎曼(Mohammed Zaman)的东家还的严重不妥举动招致了被害人威尔逊(Paul Wilson)殒命,他在操纵中有六处做法违背了食物平安法例,并且还涉嫌阻碍司法公平。

威尔逊(左)与扎曼威尔逊(左)与扎曼

  “扎曼忽视主顾的身材安康,将其性命置于潜伏危险之下,曾经因而遭到了很屡次正告。”

  查看官赖特(Richard Wright)对北约克郡Teesside刑事法庭示意:“关于威尔逊而言,喜剧在于,扎曼没有捉住任何一个时机,他彻底没有理睬本人从前收到的一切那些正告。”

  扎曼现年53岁,开着一家叫做“印度花圃”(Indian Garden)的餐馆。在英国,有许多孟加拉移民都在运营印度餐馆,这些菜品在本地很受欢送。

  2014年1月,其时38岁的威尔逊采办了印度花圃富含坚果身分的外卖,厥后被发觉死于北约克郡Helperby的家中。据媒体报导,他曾经明白奉告了伙计,他的菜里不克不及有坚果身分。

印度花圃印度花圃

  “提取了威尔逊家中盘子上残留的咖喱,停止剖析后发觉,他是死于坚果。只有不到3克的咖喱酱,就足以在胃中惹起和花生同样的反应了。”

  查看官还在法庭上指出,在威尔逊逝世前一周,在扎曼的别的一家餐馆“斋浦尔香料”(Jaipur Spice)中,一名英国羁系部分官员就在被声称为没有花生的食品中发觉了花生身分,并且在厨房里也的确有艳服花生的盒子。

  他注释说,扎曼想尽全部办法赢利。在他的店里,外卖是由低薪水的不法劳工做的,并且运用便宜的坚果碎末来替代杏仁粉,如下降成本,而这坚果碎末傍边就富含花生。

  扎曼否定了违背欧盟食物平安法例、贩卖名实不副的食物、在菜单上停止虚伪描绘,以及在商场上贩卖号称是不含坚果,但理论上却对坚果过敏患者高度风险的货物等控告。

  庭审估计将延续约莫三周。(子衿)

职责编辑:冯德炜

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